новини › хранене

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача...

По правило месото се смята за незаменим полезен източник на протеини и хормони, които организмът трудно би могъл да си набави от друго място. В едно от последните си издания списание „Форбс” обръща внимание именно на месото, реабилитирайки...

Българинът така е научен, че без филийка хляб трудно сяда на масата. Въпреки това, когато стане дума за намаляване на телесното тегло, именно хлябът е първият продукт, който се изключва от менюто с цел по-бързо отслабване и подобряване...

Замразените полуфабрикати са все по-популярни. Но могат ли те да заменят домашната храна? Когато правим например кюфтета, ние знаем какво месо използваме, както и какво друго слагаме. А купувайки си замразени, не ни остава нищо друго...

Захарта отдавна е обявена за бялата смърт, а всички са убедени, че от мазнините се затлъстява. И хората, загрижени за своето здравословно хранене, са примамени от т.нар. “диетични” тортички, сладко с фруктоза, дъвка с ксилитол, чай...

Прегрешение към собственото ни здраве ли е похапването на сладолед? Мнозина смятат, че е именно така, изброявайки редица вредни ефекти, до които консумацията на леденото изкушение води, но на практика не съществуват непреодолими здравословни...

Мнозина смятат, че лятото е сезонът, през който без усилия и изтощителни диети килограмите сами намаляват. В действителност обаче това не винаги е така – понякога дори може да се говори за обратния процес и да се окаже, че през горещия...

В стремежа си за добро физическо и умствено здраве, йогите от векове насам са длъжни да спазват добре балансиран режим на хранене. За мнозина диетата на йогите е истинска мистерия. Но всъщност в нейните изисквания няма нищо загадъчно. Стремежът...

Прекаляването с млякото може да доведе до забавяне на редица процеси в организма в резултат на влиянието на наситените мастни киселини. Както почти всички елементи на нашия живот, така и млякото е полезно, но в умерени количества....

През лятото се движим повече, но това не е достатъчно оправдание да консумираме любимите си храни-изкушения в неограничени количества. Биричка, пържени картофки, сладолед и още, и още! Все адски съблазнителни, но и все така пагубни...

Ако все се опитвате да се отървете от излишните килограми, но без успех, проблемът може да се крие в т.нар. скрити калории – защото все не се зачитате в етикетите на храните. Броенето на калории, досадно или не, се е доказало във времето...

Тестените изделия, добили популярност с името паста, оглавиха глобално проучване за най-предпочитаната храна в световен мащаб, предаде BBC. Но как това ястие, тясно свързано с италианската кухня, се е превърнало в любима и традиционна...

Глутенът е протеин, съдържащ се основно в житото, ечемика, ръжта и овеса. Хората, страдащи от целиакия (цьолиакия) трябва да избягват глутена, защото той уврежда стените на червата Това от своя страна води до сериозни здравословни проблеми...

Попай, морякът от от анимационната поредица, е изпреварил времето, когато през 1929 г. започнал да показва на децата как една диета със спанак може да направи мускулите силни. Въпреки че не можем да се сдобием с грамадни бицепси само от...

Ако наистина искате да изчистите натрупаните по различни части на тялото мазнини и да стегнете тялото си, ще се наложи да промените някои от ежедневните си навици. Разбира се, трябва да правите кардио и силови упражнения, за да изгорите...

Лещата е една от петте най-здравословни храни на планетата според наскоро публикувана класация на Health Magazine. Защото: „Тя има благоприятно влияние върху толкова много аспекти от живота: Тя е полезна за тялото като цяло, за кръвообращението...

Битката с глада вероятно ви е добре позната, особено ако сте се опитвали да сваляте килограми или да ги поддържате след тежка диета за отслабване. За щастие с всеки изминал ден се натрупват нови и нови познания в областта на храненето...

Според съвременното схващане здравето има 3 основни компонента: рационалното хранене, разумната физическа активност и отказът от тютюнопушенето. Ако човек се придържа към тези принципи, данните от статистиките сочат, че те намаляват...

Затлъстяването е изключително сложен проблем от медицинска гледна точка, защото за него допринасят много голям брой фактори. Повечето хора винят за своето наднормено тегло единствено гените си, но за съжаление нещата не са толкова...

Опитвайки се да отслабнем ние най-често изключваме от своя порцион мазната храна. Това обаче не винаги е правилно. Защо? През последните години бяха опровергани някои твърдения на диетолозите, например, че маслото и сланината са...