За да защитят правото си на вкусотии през лятото, мнозина изтъкват обстоятелството, че не е толкова важно какво похапваме, а в какви количества. Въпреки това, остават няколко основни храни, с които лятото ни примамва, но които е по-добре да изключим от менюто си.
Кои са те
Тлъстите меса – запечени на скарата, сочните пържоли, ребърцата и цвъртящите наденички в действителност са почти толкова пагубни, колкото и когато са приготвени по всеки друг начин и през всеки друг сезон. Затова по-добре заложете на крехкото пилешко или телешко месо.
- Салатите с тежки сосове – майонеза и подобни дресинги трябва да отстъпят пред свежите актуални за сезона зеленчуци.
- Подсладените коктейли – има ли нещо по-изкушаващо от шезлонг край водата и коктейл в ръка? По правило обаче тези коктейли са много калорични и – коктейл след коктейл – обиколките растат.
- Сладките безалкохолни напитки – в голяма степен, същото важи и за напитките без алкохол, които обаче в същото време съдържат завидни количества захар. Вместо фрапе, млечен шейк или газирана напитка по-добре да пием чиста вода или фреш без захар.
- Сладоледът е запазената марка на лятот. Затова убежденията да се откажем от него ще са напразни. Добре е поне да го ограничим.
- Пържените картофки и всички други пържени храни - цаца, пилешки хапки, кашкавалчета и сиренца, са все вкусни, но калорични.
- Бързите закуски – тестените бързи закуски са бич за всеки сезон – баничка, пица, кроасан – всички те засищат бързо, но се храносмилат прекалено бавно.
За студената бира, изпотила чашата, нищо не казваме, но понякога биреното коремче е много по-изразително!