рецепти › салати

Зелена салата с макарони, шунка и кашкавал
Необходими продукти:

300 г шунка
2 домата
4 ч.ч. сварени макарони
1/4 ч.ч. накълцан лук
1 маруля
1/2 ч.ч. настърган кашкавал.

За заливката:
1/3 ч.ч. майонеза
4 ч.л. оцет
1 ч.л. пресен копър
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
1/4 ч.л. захар

Начин на приготвяне:

Шунката и доматите се нарязват на кубчета и се смесват със сварените макарони. Добавят се лука и нарязаната маруля. Всичко се разбърква добре и се поръсва с настъргания кашкавал. Салатата се залива с дресинг, приготвен от смесените и добре разбъркани майонеза, оцет, дребно нарязан копър, сол, черен пипер и захар. Сервира се охладена.