Присъствието на голямо количество мазна храна в стомаха влошава усвояването и намалява положителното действие на витамин С върху организма. Такова е становището на учени от университета в Глазгоу, Шотландия след извършването на...
новини › хранене
Концепцията за балансираното хранене включва продукти, които съдържат животински белтъчини и растителни съставки. Много опитни специалисти- диетолози съветват да се откажем от мазното овнешко и свинско месо и да преминем изцяло...
В днешно време в световната кулинария се извършва истинска революция, защото съществувалата традиционна кухня се сменя с молекулярната. Нейната особеност се състои в съединяването на хранителни продукти, създадени с помощта на най-новите...
Пицата всъщност не е вредна храна, твърдят учени от университета на Мериленд, според които, ако се използва пълнозърнесто бяло брашно и се пече на температура около 250 градуса, пицата дори е полезна за здравето.
Американските химици...
Много хора са чели или чували, че например в подправката “орегано” се съдържат 42 пъти повече антиоксиданти, отколкото в ябълките, че печените домати могат да предпазят от рак на простатата, че шоколадът и червеното вино също притежават...
Типичната за китайските ресторанти храна е изцяло непрепоръчителна, сочат резултатите от изследване. Така например само една порция пилешко с ориз и зеленчуци съдържа над 40% от калориите, необходими дневно на човешкия организъм....
21 март 2007, dieti.info
Колко важни са физическите упражнения за поддържане на стройното тяло, всеки мъж нека сам прецени. Но в никакъв случай не трябва да се пренебрегва и храненето. Предлагаме ви няколко практични съвета, които ще помогнат...
През денонощието на всеки 4 часа се сменят последователно три периода, твърди древната индияска традиция. Първият период е покоят (Капха), вторият - енергийната активност (Пита), а третият - периодът на двигателната активност (Вата)....
Някои хора смятат, че спазването на постите нанася вреда на здравето, тъй като организмът се лишава от необходимите разнообразни питателни вещества. Други вярват, че това е своеобразна диета, която има благотворно влияние върху тялото.
На...
Дори само няколко вида хранителни продукти са достатъчни да осигурят на човешкия организъм всички необходими му вещества. Тяхната редовна употреба помага за воденето на пълноценен и продължителен живот, смятат изследователи, цитирани...
Напълно по нашите възможности е да се справим с чувството за глад и повишен апетит без да използваме специални лекарствени средства. За тази цел е необходимо да се откажем от диетите, свързани с глада, да се храним по режим и да приложим...
Вече няколко десетилетия особено упорито се говори за “правилно хранене” и “здравословен начин на живот”, но тези призиви далеч не достигат до всички или поне до толкова хора, колкото да оправдаят вложените в кампаиите усилия. Това...
По отношение на храненето родителите често искат от децата невъзможното. За да се разбере най-добре какво и по какъв начин яде детето, трябва да се знае физиологията на неговото развитие. Предлагаме ви няколко факти, които ще ви помогнат...
Млякото е важен и полезен продукт. Животът на детето започва с майчиното мляко, което не само му осигурява необходимите хранителни вещества, но и укрепва имунитета му. С мляко и днес според народната медицина се лекува настинка, а в...
Обилната вечеря преди сън нанася сериозна вреда на организма и води до по-бързото му стареене, твърдят диетолозите.
Част от тях обясняват това свое становище с факта, че в организма на човека работи т.нар. “голям биологичен часовник”...
Здравословната храна осигурява на детето необходимите вещества, които са задължителни за правилното развитие и за осигуряването на адекватното хранене на всички органи и системи.
Колкото се може по-рано у детето трябва да се създават...
Оригинален начин да се докаже определящата роля на съвременния начин на живот за повишеното ниво на холестерол са избрали британски учени. Те са подбрали доброволци, които са пожелали да намалят нивото на холестерол в организма си...
До този извод стигнаха немските учени от берлинската болница Charity Hospital след провеждането на лабораторни експерименти.
В хода на изследването специалистите под ръководството на професор Верена Стангъл (Verena Stangl) потвърдиха, че употребата...
Милиони хора по света имат проблем с наднорменото тегло и с помощта на различни средства се опитват да се избавят от излишните килограми, но често без никакъв резултат. Основна причина за това е, че за тях е трудно дори половин час да...
Експерти твърдят, че разработената преди десетина години схема на “разумното разпределение на продуктите” (т.нар. “хранителна пирамида”) не само не е допринесла никаква полза, но е станала и една от основните причини за “епидемията...