новини › хранене

През зимата най-често скуката или мрачното настроение се лекуват с бонбони, крекери, бисквити, а вечер - с любимата напитка. Всички те обаче съдържат захар и калории в повече, отколкото се нуждае тялото. В резултат на това, когато настъпи...

Дори малки на пръв поглед промени в храненето, могат да помогнат при решаването на някои козметични проблеми, твърдят специалистите. Разбира се, когато се касае за по-сериозно състояние или заболяване, консултирането с личния лекар...

Твърде бързото отслабване води не само до проблеми в работата на организма като цяло, но и до бързо увеличаване на теглото след края на диетата. Ако искате да отслабнете качествено, т.е. трайно, предлагаме ви да следвате няколко препоръки. Основен...

Наистина, в много случаи дългата поредица от празнични дни става повод за по-продължително задържане около масата. Това обаче съвсем не означава, че не съществува начин да не добавите излишни килограми и все пак да прекарате приятно. •...

Този въпрос е добре изследван от създателите на т.нар. трета термодинамична теория, според която в човешкия организъм всичко е свързано с енергията, но с възрастта нейното количество в организма се променя, т.е. намалява. Затова и много...

Повечето хора смятат за основен враг продуктите с високо съдържание на въглехидрати. Диетолози твърдят, че важно е не количеството въглехидрати, а скоростта на тяхното усвояване от организма, сочи статия в списанието Health Natural. Всички...

Когато е необходимо да се избавим от значително количество килограми, само масажът и комплексът от физически упражнения няма да са достатъчни. В този случай трябва да се замислим за избор на подходяща диета. Ако обаче предстоят празници...

Всяка еднообразна храна или храната, която не ни е вкусна, намалява емоционалния фон, предизвиква вялост и провокира физическата отпадналост, твърдят специалисти в статия в American Journal of Public Health. Когато спазват строга диета, състояща...

Повечето популярни критични статии за гладуването са написани от хора, които най-вероятно нито веднъж през живота си не са пропускали хранене. Лечебното гладуване е използвано много отдавна и на практика е заимствано от животинския...

Според диетолозите такава съществува и тя несъмнено помага (без да определя) да се освежи връзката между партньорите, да се разрешат много проблеми, както любовни, така и чисто житейски. Ако се научи правилно да използва “любовната...

Свикнали сме да мислим, че в зеленчуците, плодовете и месото се съдържа всичко необходимо за нашия организъм. Според диетолозите обаче това не е така. Жителят на съвременния мегаполис не само, че яде по-малко растителна храна, отколкото...

Последните научни изследвания показват, че сладкото носи по-голяма полза на нашия организъм, отколкото вреда. Дори само от аромата на шоколада, ванилията и канелата в нашия организъм се произвежда имуноглобулин А, който засилва имунната...

Ако човек се храни, като употребява малко въглехидрати и повече фибри, има по-добър шанс да запази теглото си с течение на годините, твърди изследване на датски учени, цитирано в новия брой на изданието American Journal of Clinical Nutrition. Според...

Важността на храната – нейният състав, различните комбинации и ограничения са довели до създаването на много “правила”, които всъщност нямат никакво основание. Ето и някои от най-нелепите: - Когато млякото има син оттетък, нещо с...

Сланината е особен хранителен продукт, който днес е поставен от диетолозите буквално под забрана. Някои нови данни обаче поставят под съмнение старите постулати за вредата от мазнините. Днес някои специалисти смятат, че мазнините...

Това са установили немски учени, чието изследване е цитирано в изданието Today's Diet&Nutrition. Високото съдържание на морфин и кодеин в мака може да бъде вредно за здравето и да предизвика зависимост. Поради особения си аромат семената и маслото...

На тази възраст основна цел е с всички средства да забави развитието на атеросклерозата, защото именно тя е в основата на почти всички т.нар. “болести на стареенето”: хипертонията, стенокардията и за криещите непосредствена опасност...

За никого не е тайна несъвместимостта на някои видове храни. Употребявани заедно, те могат да предизвикат натравяния или по-малко опасни, но все пак неприятни реакции. Не е препоръчително, например след употребата на грозде да се яде...

За ползата от кората на плодовете и зеленчуците съществуват много митове. От една страна в кората често се съдържат много повече витамини, отколкото в самия плод. Доказано е, че кората на ябълката например, забавя разпространението...

Изяждайте по един грейпфрут дневно - това значително намалява нивото на холестерола и, като следствие, риска от сърдечно-съдови заболявания. Такъв съвет дават израелски учени от университета на Йерусалим. В изследването са участвали...