новини

Калориите, скрити в храните
Те неусетно се лепят за талията и качват килограмите
Ако все се опитвате да се отървете от излишните килограми, но без успех, проблемът може да се крие в т.нар. скрити калории – защото все не се зачитате в етикетите на храните.

Броенето на калории, досадно или не, се е доказало във времето като ефективен метод за отслабване и контрол на теглото. Повечето хора с опит знаят, че в битката с наднорменото тегло е необходимо да се ограничи приемът на калории под 2000 или дори по-малко на ден. Това обаче далеч не е толкова лесно, колкото звучи, защото обикновено човек не брои голяма част от калориите, които консумира.

Напитки

Голяма част от безалкохолните напитки съдържат сериозни количества захари и съответно калории. Затова повечето хора на диета за отслабване се стремят всячески да ги избягват. Но това би следвало да важи и за кафето. Въпреки че чистото кафе съдържа едва 2 калории за чаша, екстрите като сметана и захар могат да прибавят над 100 калории към дневния прием на енергия.

Алкохолът е друг често отговорен виновник за прекомерния прием на калории. 100 г червено вино съдържа около 85 калории, докато 40 грама твърд алкохол като водка или джин - 100. Трябва да се внимава и с натуралните сокове - една чаша може да съдържа 150 че и повече калории.

Дресинг за салати

Здравословното хранене изисква редовна консумация на плодове и зеленчуци. Добър и популярен начин да се набавят необходимите количества фибри е с порция от любимата салата, пълна със свежи зеленчуци. Преди да й се насладите обаче я овкусявате с още по-любимия ви дресинг без да осъзнавате, че по този начин прибавяте мазнините и много калории – колкото в среден чийзбургер. Само една супена лъжица дресинг може да съдържа 70 калории и 7 г мазнини. А повечето ресторанти предлагат към порцията салата дресинг, равняващ се на две супени лъжици.

Обезмаслени или нискомаслени продукти

Внимание! Нискомаслените храни нерядко съдържат повече калории на порция от своите пълномаслени „братовчеди“. Типична практика за повечето производители на такива храни е...
назад | 1 | 2 | напред
Още по темата: хранене
Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...

Биоядките: полезното изкушение

Наред с всички останали биопродукти, които се радват на особена популярност сред онези от нас, които целят да се хранят и да живеят здравословно, биоядките набират все по-голяма популярност. Това е една положителна тенденция, до която обаче могат...

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Пресолената храна намалява интелекта

До този момент фактът, че солта оказва негативен ефект върху сърцето и сърдечно-съдовата система, беше основната теза, която се изтъкваше, когато сташе дума защо не е добре да пресоляваме блюдата си. С днешна дата обаче вече знаем и че солта...

Хлябът – основата на всяко хранене!

Българинът така е научен, че без филийка хляб трудно сяда на масата. Въпреки това, когато стане дума за намаляване на телесното тегло, именно хлябът е първият продукт, който се изключва от менюто с цел по-бързо отслабване и подобряване на външния...

Какво всъщност има в полуфабрикатите

Замразените полуфабрикати са все по-популярни. Но могат ли те да заменят домашната храна? Когато правим например кюфтета, ние знаем какво месо използваме, както и какво друго слагаме. А купувайки си замразени, не ни остава нищо друго освен да...