Необходими продукти:
500 г агнешко месо
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
300 г мариновани гъби
3 домата
20 г масло
черен пипер
джоджен
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на малки парченца и го запържете заедно с лука.
Добавете целите гъби, чесъна...
рецепти
Необходими продукти:
2 яйца
150 г масло
1 ч.ч. пудра захар
1 бакпулвер
2 ванилии
брашно
Начин на приготвяне:
Разбийте добре маслото със захарта. Добавете яйцата, ванилията и колкото е необходимо брашно (с бакпулвер) - за умерено твърдо тесто, разточете го на...
Необходими продукти:
4 жълтъка
150 г пудра захар
250 г масло
настъргана лимонена кора
500 г брашно
Начин на приготвяне:
Разбийте добре маслото със захарта, след което добавете един по един жълтъците, като разбивате енергично. След това прибавете лимонената...
Необходими продукти:
150 г масло
150 г мармалад
1 к.ч. пудра захар
1 жълтък
настъргана лимонена кора
250 г брашно
Начин на приготвяне:
Разбийте добре маслото със захарта, след което добавете жълтъка, лимонената кора и брашното, омесете тесто и го оставете да...
Необходими продукти:
750 г по-тлъсто говеждо месо
4-5 глави лук
2-3 домата
2-3 чушки
2-3 картофа
100 г зелен фасул
100 г масло
2-3 яйца
1 кофичка кисело мляко
2 с.л. брашно
сода за хляб на върха на ножа
джоджен
дафинов лист
червен пипер
черен пипер
магданоз
Начин...
Необходими продукти:
800 г смляно говеждо месо
1 кг картофи
1-2 глави лук
1 с.л. доматено пюре
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
олио
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изпържете от едната страна нарязаните на филийки картофи.
В същата мазнина задушете...
Необходими продукти:
700-800 г телешка кайма
1-2 глави лук
300 г пресни гъби
2-3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
олио или масло
магданоз
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете лука в 3-4 с.л. мазнина заедно с предварително сварените в подсолена вода гъби.
Подправете...
Необходими продукти:
2 жълтъка
1 1/2 ч.ч. пудра захар
6 с.л. прясно мляко
1 ч.ч. разтопено масло
100 г разтопен шоколад (или 2 с.л. какао)
2 ванилии
1 бакпулвер
брашно
Начин на приготвяне:
Разбийте добре захарта с маслото. След това добавете по ред жълтъците, млякото...
Необходими продукти:
1 пиле (около 1 кг)
150-200 г гъби
1-2 глави лук
1-2 моркова
1 домат
1 ч.ч. ориз
90 г масло
магданоз
копър
джоджен
бульон
Начин на приготвяне:
Сварете изчистеното и нарязано на парчета пиле в леко подсолена вода и добавете гъбите.
Отделно...
Необходими продукти:
1 морков
3 стръка лук
4 с. л. олио
1 ч. ч. ориз
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. стерилизирани гъби
1 ч. л. сол
1 ч. л. джоджен
1 средно голямо пиле
6 пресни картофa
100 мл бира
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на колелца...
Необходими продукти:
800 г свинско месо
500 г телешки дроб
4-5 глави лук
200-300 г гъби
2-3 лютиви чушки
1/2 ч.ч. мас
1 к.ч. вино
чубрица
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на малки парчета месо в маста.
Добавете нарязания на кръгчета лук и го оставете...
Необходими продукти:
4 бр. свински пържоли
10 бр. кисели краставички
300 г кашкавал
шунка или телешки салам
мазнина за пържене
1-2 глави лук
150-200 г гъби
1-2 моркова
1-2 скилидки чесън
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 буркан домати
черен пипер
кимион
чубрица
1 връзка...
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
1/2 буркан домати от консерва
1 глава лук
1 к.ч. олио
350 г консервирани гъби
100 мл вино
40 г краве масло
1-2 люти чушлета
сол
черен пипер
чубрица
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на пържоли, посолете ги, начукайте...
Необходими продукти:
700-800 г телешки пържоли
3 глави лук
10 скилидки чесън
2 моркова
5-6 картофа
100 мл бира
70-80 г масло
кашкавал
соев сос и подправки по избор
Начин на приготвяне:
Поръсете пържолите с подправките и соевия сос и ги изпържете на силен огън...
Необходими продукти:
500 г телешко месо
2-3 кисели краставички
100 г гъби
2 яйца
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
3-4 с.л. масло
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Смесете смляното месо с предварително сварените гъби, нарязаните на дребно кисели краставички, яйцата,...