новини

Японска диета
Специалистите обещават бърз и траен ефект при точно спазване
... голяма тиквичка, запечена в растителна мазнина.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца, 200 грама варено телешко, салата от прясно зеле с растителна мазнина.

Ден 12
Закуска: черно кафе, сухар.
Обяд: печена или варена риба, салата от зеленчуци с растителна мазнина.
Вечеря: 100 грама варено телешко, чаша айрян.
Ден 13
Закуска: черно кафе.
Обяд: 2 твърдо сварени яйца, салата от варено зеле с растителна мазнина, чаша доматен сок.
Вечеря: печена или варена риба.

Описаната “японска диета” има много малко общи неща с традиционното хранене на японците. Япония е страна, ориентирана към морските продукти. Земеделието не е добре развито и в страната се отглеждат предимно ориз, пшеница, ечемик и соя. Широко разпространени са цитрусовите плодове, ябълки, круши, банани, праскови, вишни.

Традиционната японска диета изглежда примерно така: 300-400 грама ориз, 150-240 грама плодове, около 270 грама зеленчуци, 60 грама бобови, 120 грама риба, 100 грама мляко, не повече от 1 яйце,1-2 ч.л. захар. Мъжете изпиват 300-400 мл.бира дневно.

Най-обикновената японска трапеза може да включва в себе си от 5 до 20 ястия в най-разнообразни съчетания. Кафето все още не е завоювало голяма популярност и японците предпочитата зеления чай.
Традиционното хранене на японците може да се характеризира като нискокалорично ( 1600-1800 ккал). Около 60% от калориите постъпват за сметка на въглехидратите, друга по-малка част - за сметка на малко количество мазнини (главно с растителен произход) и достатъчно голямо количество витамини от група В и С, а също желязо и фосфор.

А супермодната “японска диета” съдържа относително голямо количество мазнини (до 60% от общата калоричност на хранана), белтъчини и малко количество въглехидрати ( през отделните дни по-малко от 15 грама дневно), а също и твърде малко количество практически на всички микроелементи (калий, магнезий, калций, желязо) и някои витамини ( витамини С и Е, фолиева киселина и др.) Голямо място в диетата се отделя на кафето. Диетата е нискокалорична - в някои дни калоричността намалява...
Още по темата: диети

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...