Съдържанието на диетичния план е именно частта, в която се допускат най-много грешки. Останалите често срещани са свързани с видовете храни, които консумираме.
Полезните мазнини и подправки
Липсата на полезни мазнини в диетата е втората най-често срещана грешка. Мононенаситените и полиненаситените мазнини са полезни! Те са ключови за доброто здраве на човека. Една диета, в която те отсъстват, със сигурност е лоша диета. Но е важно да се различават полезните от вредните мазнини, защото последните са наистина най-вредното, което можем да ядем. Такива са например трансмазнините, които за съжаление присъстват в много съвременни храни.
Липсата на подправки в храните е трета често срещана диетична грешка. Подправките имат сериозен ефект върху здравето и особено върху процеса на освобождаване и усвояване на енергия. Някои подправки ускоряват метаболизма като повишават чувствителността към инсулина. Такива са канелата, кърито, джинджифилът. Повишаването на тази чувствителност подобрява начинът, по който въглехидратите се усвояват, и това намалява вероятността тялото да произвежда много мазнини и съответно да започне да ги трупа. Съвсем не е случайно, че диабетиците най-често са и с повишено тегло.
Диетичните фибри
Те са доказано най-важна съставка на добрата диета. Затова и именно недостигът на диетични фибри в храната е четвъртата диетична грешка. Най-добрият вариант за набавяне на фибри е от листните зеленчуци. А същите храни са и богат източник на други необходими вещества - витамини, минерали, антиоксиданти, биофлавоноиди.
Рафинираните въглехидрати
Прекалено многото рафинирани въглехидрати в храната...