новини

Да се храним в офиса – от сандвича до кетъринга
Ако перифразираме известната пословицата, то “който работи, трябва да яде”. В смисъл - качествено и здравословно. Времената на вкусно приготвената храна, която се носи на работа от къщи, отдавна отминаха. Малцина са и тези, които могат да разчитат, че работодателите им ще се погрижат за добата им храна на обяд. Пред всички останали стои проблемът как да се храним по време на обедната почивка.

1 вариант: “Сега ще си поръчаме храна в офиса”
Обикновено се поръчват пици, хамбургери и други тестени продукти. Все по-популярни стават и кутийките с китайска кухня.
Храната се оскъпява донякъде заради таксите за доставка, но далеч по-важното е, че в случая за здравословно хранене и дума не може да става.

2 вариант: “Бизнес ланч в ресторанта до офиса”
Този подход като че ли е най-оптималният - излизаш на улицата и право в близкия ресторант.
Но, всекидневният бизнес обяд е доста скъпо удоволствие. За разнообразие в менюто можем само да мечтаем: три месеца ще караме на салата “Цезар” (докато ни омръзне) и след това ще я сменим с нещо... всъщност не дотам различно. Малко са и заведенията, които могат да се похвалят и с достатъчно бързо обслужване, а времето за обедна почивка все пак е ограничено.

3 вариант: “Не ставам от стола”
В края на краищата можем да обядваме здравословно и с по-евтина храна: ябълки, ядки, мляко, които можем да се купим преди работа и да похапваме през деня, ако позволява спецификата на нашата работа.
Практиката показва, че по своята цена всички тези продукти се доближават до цената на бизнес обяда. Освен това всеки ден трябва да ходите на работа с храна в ръка. А и такъв обяд за съжаление не предполага употребата на топла храна.

4 вариант: “Кетъринг”
Напоследък услугите на т.нар. кетъринг фирми стават все по-популярни. Можете сами да си изберете ястията от съществуващия списък или да поръчате стандартен обяд, състоящ се от салата, супа и второ с гарнитура. Цената... всеки може да я избере сам.

Още по темата: хранене

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...

Биоядките: полезното изкушение

Наред с всички останали биопродукти, които се радват на особена популярност сред онези от нас, които целят да се хранят и да живеят здравословно, биоядките набират все по-голяма популярност. Това е една положителна тенденция, до която обаче могат...

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Пресолената храна намалява интелекта

До този момент фактът, че солта оказва негативен ефект върху сърцето и сърдечно-съдовата система, беше основната теза, която се изтъкваше, когато сташе дума защо не е добре да пресоляваме блюдата си. С днешна дата обаче вече знаем и че солта...