новини

“Маймунска” диета за намаляване на холестерола
Съвременният начин на живот е определящ за високото ниво на холестерола, показва успешен експеримент
Оригинален начин да се докаже определящата роля на съвременния начин на живот за повишеното ниво на холестерол са избрали британски учени. Те са подбрали доброволци, които са пожелали да намалят нивото на холестерол в организма си чрез спазване в продължение на 12 дни на диета с кодово название “Ево” (от еволюция). Диетата се е състояла в ежедневната употреба на около 5 кг пресни плодове и зеленчуци.
Разработването на диетата е идея на диетолога от болницата към Кралския колеж (King’s College) Лин Гартън. Целесъобразността на този тип хранене е била предварително потвърдена от няколко изследвания, които са доказали възможността чрез нея да се намалява нивото на холестерола и артериалното налягане.
Гартън внимателно е изучила хранителното поведение на приматите и е съставила меню, при което продуктите са се променяли на всеки 3 дни, но винаги диетата се е състояла само от плодове, зеленчуци, ядки и мед.
За пиене е била позволена само чиста вода. През втората седмица в менюто е включена и риба.
Не всички участници са понесли с лекота прехода към новия тип хранене. Хората, свикнали с колбасите, чипсовете и бирата, трудно са приели нуобходимостта да се хранят само със сурови плодове и зеленчуци, но изненадващо за самите тях, не са усещали чувство за глад или изнемогване. При това малко от тях са успявали да изядат всичко, което им е било предложено за деня.
Изследователите смятат, че пълното отказване от напитките, съдържащи кофеин, също е помогнало на участниците да почувстват повишаване нивото на енергия и активност.
След завършването на курса резултатите са били още по-впечатляващи. Нивото на холестерола е било намалено средно с 23% - показател, който се постига само с приемането на антихолестеролни медикаменти (статини).
Артериалното налягане е било намалено от 140/83 до 122/76. Въпреки, че диетата не е имала за цел намаляване на теглото, участниците са отслабнали с около 4,4 кг.
Резултатите от експеримента показват още веднъж първостепенната роля на храненето и начина на...
назад | 1 | 2 | напред
Още по темата: хранене

Диета за неповторим секс

Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната...

От излишните килограми до затлъстяването - само няколко крачки

Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”. В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура....

Ябълка за „свежи” целувки

Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс. Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването...

Чесънът: ползи за здравето

Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително...

Калориите в алкохола

Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност. От...

Храненето: Включете и ума в играта

Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните...

Здравословното действие на ябълката е най-вече в кората й

За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора. Специалисти са анализирали химичния състав...

Как да се храним по-полезно в офиса

Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха. Храненето...

Най-честите причини за неуспех при отслабването

Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention. На какво се дължи...