Необходими продукти:
300-400 г свински ребърца
2 с.л. соев сос
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. подправка за скара
1 ч.л. чесън на прах
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
Сложете ребърцата в дълбок съд и добавете соевия сос и останалите подправки.
Разбъркайте...
рецепти
Необходими продукти:
1 кг свинско месо (цяло парче
400 г картофи
1 глава печен чесън
2 с.л. соев сос
2 с.л. мед
1 с.л. горчица
1 ч.л. чубрица
малко кимион
1 ч.л. червен пипер
сол на вкус
чаша бяло вино
малко зехтин
Начин на приготвяне:
Смесете продуктите за маринатата...
Необходими продукти:
500 г свинско месо
500 г телешко месо
2 пилешки бутчета
2 глави лук
500 г гъби (печурки)
100 г кашкавал
1 кг картофи
3 с.л. масло
4 броя кисели краставички
чер пипер
магданоз
сол
сос бешамел
Начин на приготвяне:
Сварете телешкото месо...
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
2 връзки пресен лук
3 ч.ч. кисело мляко
4-5 яйца
2 с.л. брашно
1/2 ч.ч. олио
8-10 зърна черен пипер
червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парченца месо в мазнината.
Прехвърлете го в гювеч заедно...
Начин на приготвяне:
1 кг картофи
2 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
200 г сирене
150 г кашкавал
90 г масло
2 с.л. брашно
черен пипер
магданоз
сол
Необходими продукти:
Нарежете сварените и обелени картофи на кръгчета (или кубчета), наредете ги на пластове в намазнена...
Необходими продукти:
1 кг картофи
150 г сирене
2 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
100 г масло
2 с.л. брашно
кашкавал (по желание)
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете сварените и обелени картофи на кръгчета (или кубчета). Наредете ги на пластове...
Необходими продукти:
1/2 средно голяма кисела зелка
800 г картофи
2-3 яйца
2 ч.ч. прясно мляко
черен пипер
червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Запържете от едната страна в сгорещена мазнина обелените, нарязани на кръгчета картофи. Задушете нарязаното...
Необходими продукти:
2 глави лук
1 кг спанак
500 г картофи
200 г сирене
олио
магданоз
сол
за заливката:
3 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
Задушете ситно накълцания лук в малко олио, добавете почистения, измит и ситно нарязан...
Необходими продукти:
800 г смляно говеждо месо
1 кг картофи
1-2 глави лук
1 с.л. доматено пюре
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
олио
магданоз
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изпържете от едната страна нарязаните на филийки картофи.
В същата мазнина задушете...
Необходими продукти:
4 стека свинко
4 стека пилешко
3 домата
1 глава лук
300 г шунка
300 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Панирайте пилешкото и свинското месо отделно в панировка - последователно от яйце и галета. След това наредете етажите в този ред - свинско...
Необходими продукти:
1 глава лук
1 консерва риба
2 домата
2 печени обелени чушки
1 малка краставица
2 сварени яйца
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на ситно, а яйцата - на кубчета. Всичко се разбърква с рибата. Посолява се на вкус....
Необходими продукти:
6 яйца
1 глава лук
3 скилидки чесън
мащерка
250 г домати
30 г грюер, гауда, пармезан или обикновен кашкавал
Начин на приготвяне:
Яйцата се варят 9-10 минути на слаб огън. Нарязваме лука на едро и го запържваме в зехтин заедно с намачкания...
Необходими продукти:
4 яйца
2-3 пилешки дробчета
100 гмариновани гъби
1 с.л. доматено пюре
2 с.л. бяло вино
1/2 глава лук
50 г краве масло
черен пипер
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Лукът и гъбите се нарязват на ситно. Маслото се разтопява на умерен огън и...
Необходими продукти:
Порции: 4
200 г изчистен и попарен или замразен спанак
4 яйца
4 с.л. заквасена сметана
50 г масло
300 г шунка (пушено месо)
черен пипер
Начин на приготвяне:
Запържваме спанака в маслото. Махаме от огъня и добавяме яйцата, 2 с.л. сметана, посоляваме...
Необходими продукти:
Порции: 4
400 г кашкавал
2 яйца
брашно
галета
олио
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се нарязва на 4 парчета, намокря се с вода, овалва се в брашно, разбитите с малко вода яйца, отново в брашно и яйца и накрая (по желание) в галета. Пържи се...