рецепти › предястия

Паниран кашкавал - І вид
Необходими продукти:
Порции: 4

400 г кашкавал
2 яйца
брашно
галета
олио


Начин на приготвяне:

Кашкавалът се нарязва на 4 парчета, намокря се с вода, овалва се в брашно, разбитите с малко вода яйца, отново в брашно и яйца и накрая (по желание) в галета. Пържи се в повечко мазнина до порозовяване.