рецепти

Агнешка яхния със сини сливи

Необходими продукти: 750 г агнешко месо 4-5 глави лук 300 г сушени сливи 1 с.л. брашно 1 пакетче масло червен пипер захар сол Начин на приготвяне: Залейте нарязаното на късчета месо с 1 ч.ч. вода и го сварете до полуготовност. Отцедете го и го задушете в маслото...

Агнешко с пресни картофи

Необходими продукти: 700-800 г. агнешко 4-5 стръка зелен лук 1 домат 800 г пресни катофи (по-дребни) червен пипер магданоз копър Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на хапки месо в 5-6 с.л. мазнина, след което го извадете. Задушете зеления лук и домата (или...

Задушено пиле с гъби и ориз

Необходими продукти: 1 по-малко пиле (към 800 г) гъби 500 г бяло вино 100 мл олио 100 мл масло 30 г черен пипер сол 1 чаша ориз 1 лимон Начин на приготвяне: Нарежете пилето на парчета и го задушете в мазнината заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на ивички...

Капама с агнешко I вид

Необходими продукти: 800 г агнешко месо 3-4 връзки пресен лук 2 моркова 1 с.л. доматено пюре или 1-2 пресни домата 200 г спанак 1/2 ч.ч. олио връзка магданоз Начин на приготвяне: Запържете нарязаното на парчета месо в мазнината, след което го извадете и посолете. В...

назад | 1 | 2 | 3 | напред