рецепти › салати

Пролетна салата


Необходими продукти:

2-3 марули (салати)
2-3 домата
4-5 печени чушки
1 с.л. горчица
2 сварени яйца
оцет
олио


Начин на приготвяне:

Нарежете на тънки ивички добре почистените и измити марули, доматите - на тънки филийки, а обелените и почистени от семето чушки - на ситно. Сложете марулята в средата на голяма чиния, от едната страна наредете доматите, а от другата - печените чушки. Смесете горчицата с малко оцет, сол и олио и залейте салатата с тази смес непосредствено преди консумация. Отгоре украсете с нарязаните на фигурки яйца.