рецепти › основни с месо

Задушено свинско с топено сирене и гъби


Необходими продукти:

1 кг свинско месо без кости
300 г гъби
топено сирене
масло


Начин на приготвяне:

Наредете на дъното на йенска тенджера ред свински пържоли, покрийте ги с гъби, нарязани на филийки, а върху тях се наредете един ред нарязано на филийки топено сирене и парченца масло.
Редувайте така продуктите, докато свършат, като най-отгоре е добре да има месо, покрито с масло.
Захлупете добре и сложете в предварително затоплена фурна.
Печете ястието 2 часа на умерена фурна без да отхлупвате.