рецепти › основни с месо

Друсан кебап със свинско


Необходими продукти:

1 кг свинско месо
5-6 глави лук
2-3 с.л. масили олио
черен пипер
чубрица
магданоз
сол


Начин на приготвяне:

Задушете нарязаното на парчета месо в мазнината.
След като месото поомекне, добавете ситно нарязания лук и подправките.
Захлупете ястието и го оставете да се задушава, като от време на време друсате тенджерата заедно с капака.
Когато кебапа стане готов, го наръсете със скълцания магданоз.