рецепти

Необходими продукти: 1 морков 3 стръка лук 4 с. л. олио 1 ч. ч. ориз 4-5 стръка магданоз 1 ч. ч. стерилизирани гъби 1 ч. л. сол 1 ч. л. джоджен 1 средно голямо пиле 6 пресни картофa 100 мл бира черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете лука на колелца...

Необходими продукти: 800 г свинско месо 500 г телешки дроб 4-5 глави лук 200-300 г гъби 2-3 лютиви чушки 1/2 ч.ч. мас 1 к.ч. вино чубрица черен пипер Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на малки парчета месо в маста. Добавете нарязания на кръгчета лук и го оставете...

Необходими продукти: 4 бр. свински пържоли 10 бр. кисели краставички 300 г кашкавал шунка или телешки салам мазнина за пържене 1-2 глави лук 150-200 г гъби 1-2 моркова 1-2 скилидки чесън 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 буркан домати черен пипер кимион чубрица 1 връзка...

Необходими продукти: 1 кг свински пържоли 2 глави лук 5 домата 1/2 ч.ч. мас 1 връзка магданоз 5 бр. лютиви чушки черен пипер сол Начин на приготвяне: Изпечете пържолите. Нарежете на дребно доматите и лука и ги задушете в мазнината до омекване. Прибавете лютивите...

Необходими продукти: 1 кг свинско месо 1/2 буркан домати от консерва 1 глава лук 1 к.ч. олио 350 г консервирани гъби 100 мл вино 40 г краве масло 1-2 люти чушлета сол черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Нарежете месото на пържоли, посолете ги, начукайте...

Продукти: 2 патладжана 2-3 тиквички 2-3 домата 2 чушки 1/2 връзка магданоз 2-3 скилидки чесън 100 мл олио сол. Начин на приготвяне: Нарежете на кръгчета патладжаните и тиквичките, посолете ги и ги оставете за 30 мин. В намазнена тавичка наредете във формата...

Необходими продукти: 1 кг агнешко месо от предната част 3-4 глави лук 4-5 домата 4-5 чушки 5-6 картофа 5-6 скилидки чесън чесън 1/2 ч.ч. олио 200 г гъби 1 с.л. брашно 5-6 зърна черен пипер 1 ч.л. червен пипер чубрица копър магданоз сол Начин на приготвяне: Задушете...

Необходими продукти: 600 г телешко месо от врат 2 домата 1 глава лук 4 зърна бахар 1/2 в.ч. бяло вино 6-7 с. л. олио 1 с. л. брашно сол 150 мл прясно мляко 4 патладжана 50 г масло 4-5 стръка магданоз 2 с.л. брашно Начин на приготвяне: Нарежете месото на малки...