рецепти › основни с месо

Необходими продукти:

1 пуйка
1 кг картофи
100 г масло
червен пипер
черен пипер


Начин на приготвяне:

Сварете почистената пуйка в подсолена вода до полуготовност.
Отцедете я, намажете я с част от маслото и я овкусете с подправките.
Прехвърлете я в подходяща тава, а около нея добавете нарязаните на кубчета или филийки картофи.
Добавете подправки по желание и ги залейте с останалото разтопено масло и бульона от пуйката или с вода, колкото да ги покрие.
Изпечете ястието в умерено силна фурна.