Необходими продукти:
1 пуйка
1 кг картофи
100 г масло
червен пипер
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете почистената пуйка в подсолена вода до полуготовност.
Отцедете я, намажете я с част от маслото и я овкусете с подправките.
Прехвърлете я в подходяща тава, а около нея добавете нарязаните на кубчета или филийки картофи.
Добавете подправки по желание и ги залейте с останалото разтопено масло и бульона от пуйката или с вода, колкото да ги покрие.
Изпечете ястието в умерено силна фурна.
1 пуйка
1 кг картофи
100 г масло
червен пипер
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете почистената пуйка в подсолена вода до полуготовност.
Отцедете я, намажете я с част от маслото и я овкусете с подправките.
Прехвърлете я в подходяща тава, а около нея добавете нарязаните на кубчета или филийки картофи.
Добавете подправки по желание и ги залейте с останалото разтопено масло и бульона от пуйката или с вода, колкото да ги покрие.
Изпечете ястието в умерено силна фурна.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: пуешко месо, картофи
- Начин на приготвяне: печена, варена
- Време за приготвяне: 120 - 240 минути