рецепти › основни без месо

Картофи в млечен сос


Необходими продукти:

500 г пресни картофи
2 с.л. брашно
4-5 с.л. олио или масло
2 ч.ч. прясно мляко
магданоз
копър
черен пипер


Начин на приготвяне:

Сварете картофите в подсолена вода. Отделно запържете брашното в мазнината, след което налейте млякото и 1/2 ч.ч. вода. Сложете соса да заври и сипете в него картофите. Оставете да поври 5-10 мин. и добавете подправките.