Необходими продукти:
750 г свинско месо
1-2 глави лук
800 г зелени домати
500 г картофи
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на по-големи парчета и го сложете в тенджера заедно с мазнината и дребно нарязания лук.
Посолете...
рецепти
Необходими продукти:
700-800 г свинско месо
250-300 г зрял фасул
4-5 лютиви чушки по желание
2-3 глави лук
1 с.л. доматено пюре
1 к.ч. мас
червен пипер
джоджен
сол
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парчета месо в мазнината.
Прибавете червен пипер, залейте...
Необходими продукти:
1 кг свинско филе
400 г сушени сини сливи
3-4 глави лук
1-2 домата
мас или олио
червен пипер
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете нарязания на филийки лук в мазнината и малко вода. След като поомекне, добавете нарязаното на парчета...
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
1-2 глави лук
2-3 домата
3-4 кисели краставички
500 г заквасена сметана
олио или мас
къри
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парчета месо в няколко лъжици мазнина, след което го извадете. В същата...
Необходими продукти:
4-5 свински контра филета
200 г крехка сланина
1 глава чесън
200 г кашкавал
черен пипер
Начин на приготвяне:
Начукайте контра филетата много добре, докато станат с дебелина 4-5 мм.
Във всяко парче сложете смес, приготвена от настъргания...
Необходими продукти:
750 г свинско месо
5-6 глави лук
1 глава чесън
3-4 домата
4-5 лютиви чушки
3-4 с.л. мас
50 мл вино
2 с.л. брашно
1 лимон
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парченца месо в маста.
Добавете нарязаните на ситно лук, чесън и домати.
Прибавете...
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
1 1/2 кг спанак
2-3 глави лук
2-3 домата или 1 с.л. брашно
1 к.ч. олио
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на големи парчета и го запържете в мазнината.
Когато се запържи от всички страни, го...
Необходими продукти:
700 г свинско месо
2-3 стръка праз лук
1/2 глава чесън
250 г ориз
100 г мас
2-3 с.л. оцет
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете нарязаното на парчета месо в тава и го запържете в мазнината.
Добавете нарязания на ситно праз и...