рецепти › основни с месо

Свинско със зрял фасул


Необходими продукти:

700-800 г свинско месо
250-300 г зрял фасул
4-5 лютиви чушки по желание
2-3 глави лук
1 с.л. доматено пюре
1 к.ч. мас
червен пипер
джоджен
сол


Начин на приготвяне:

Задушете нарязаното на парчета месо в мазнината.
Прибавете червен пипер, залейте с вода и оставете да се вари, след което посолете.
Отделно сварете до омекване предварително накиснатия фасул.
Запържете леко ситно нарязания лук, заедно с доматеното пюре и подправките.
Смесете запръжката, фасула и месото и поднесете ястието топло.