рецепти › основни с месо

Пилешко в млечен сос
Необходими продукти:

1 кг бяло месо от пиле
4-5 скилидки чесън
2-3 яйца
1 кофичка кисело мляко
60 г масло
мащерка
черен пипер
червен пипер
вегета
сол


Начин на приготвяне:

Нарежете месото на парчета, оваляйте го в подправките и го сложете в подходяща тава заедно с маслото.
Покрийте го с домакинско фолио и го изпечете в не много силна фурна.
Отделно смесете разбитите яйца с подлученото с чесъна кисело мляко и залейте месото с получения сос.
Запечете ястието отново за кратко, докато яйцата се стегнат.