рецепти › основни с месо

Свински джолани на фурна


Необходими продукти:

3-4 свински джолана
3-4 глави лук
4-5 с.л. олио
1 ч.ч. брашно
черен пипер
червен пипер
джоджен
сол


Начин на приготвяне:

Срежете джоланите на няколко места.
Смесете брашното със сол на вкус и подправките, разбъркайте и оваляйте джоланите в получената смес.
Сложете в тавичка нарязания на дребно лук, мазнината и месото.
Залейте с вода, достатъчно за да покрие джоланите, и изпечете ястието във фурната.