рецепти › предястия

Необходими продукти:
Порции: 6

1 кг картофи
1 бурканче лютеница
4 кисели краставички
200 г пресен салам
200 г сирене
100 г масло
сол
черен пипер
1 майонеза
2 сварени яйца
8 маслини (без костилките)

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват обелени, намачкват се, добавя се маслото, солта и черния пипер. Разделя се на 3 части. Във форма се разстила част от пюрето, намазва се с лютеница, наръсва се със ситно нарязан салам, ситно нарязана краставичка и ситно натрошеното сирене. Отново се разстила пюре, повтаря се плънката и се завършва с пюре. Отгоре и отстрани се намазва с майонеза, нареждат се нарязаното яйце, маслините и краставичка на лентички.