
Необходими продукти:
3 средно големи картофа
1 яйце
чубрица
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Суровите картофи се обелват и настъргват на едро ренде. Леко се изстискват и се омесват добре, като се прибавят постепенно подправките и яйцето. Загребва се с лъжица и се сплесква като кюфте. Пържат се в гореща мазнина.
3 средно големи картофа
1 яйце
чубрица
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Суровите картофи се обелват и настъргват на едро ренде. Леко се изстискват и се омесват добре, като се прибавят постепенно подправките и яйцето. Загребва се с лъжица и се сплесква като кюфте. Пържат се в гореща мазнина.
- Тип ястие: предястия
- Кухня: българска
- Основни продукти: зеленчуци
- Начин на приготвяне: пържена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути