рецепти › супи и бульони

Картофена супа със сирене
Необходими продукти:

1/2 кг картофи
1 ч.ч. натрошено сирене
3-4 с.л. олио (или 25 г масло)
1/2 връзка магданоз
лимон
сол на вкус


Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете картофите на кубчета и сварете в подсолена вода. След като уврат, прибавете сиренето, мазнината и магданоза и оставете да поври още няколко минути.
Преди да поднесете, може да украсите с резенчета лимон.