рецепти › салати

Необходими продукти:

300 г зелена салата
1 консерва риба тон
3 яйца
1/2 лимон
2 с.л. сос Уорчестър
1 с.л. горчица
3 скилидки чесън
50-100 г крутони
зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете зелената салата. Нарежете я не много на ситно. През това време сварете яйцата. След това обелете и накълцайте на ситно скилидките чесън. Прибавете го към салата заедно с консервата риба тон, натрошените яйца, горчицата и сосът Уорчестър. Накрая изстискайте сока от лимон и прибавете отгоре крутоните.

Приготвяне на крутоните: Нарежете хляб на малки кубчета. Запържете леко в тиган, докато станат хрупкави и прибавете 2-3 щипки червен пипер.