Необходими продукти: 700-800 г свинско месо 250-300 г зрял фасул 4-5 лютиви чушки по желание 2-3 глави лук 1 с.л. доматено пюре 1 к.ч. мас червен пипер джоджен сол Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на парчета месо в мазнината. Прибавете червен пипер, залейте...
рецепти
Необходими продукти: 1 кг свинско филе 400 г сушени сини сливи 3-4 глави лук 1-2 домата мас или олио червен пипер черен пипер Начин на приготвяне: Задушете нарязания на филийки лук в мазнината и малко вода. След като поомекне, добавете нарязаното на парчета...
Необходими продукти: 1 кг свинско месо 1-2 глави лук 2-3 домата 3-4 кисели краставички 500 г заквасена сметана олио или мас къри черен пипер Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на парчета месо в няколко лъжици мазнина, след което го извадете. В същата...
Необходими продукти: 4-5 свински контра филета 200 г крехка сланина 1 глава чесън 200 г кашкавал черен пипер Начин на приготвяне: Начукайте контра филетата много добре, докато станат с дебелина 4-5 мм. Във всяко парче сложете смес, приготвена от настъргания...
Необходими продукти: 1 кг телешко месо 3-4 глави лук 300 г гъби 150 г шунка 1 с.л. доматено пюре 1 с.л. брашо 1 к.ч. олио 9-10 зърна черен пипер сол Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на парчета месо в загрятата мазнина, докато се зачерви от всички страни....
Необходими продукти: 500 г телешко месо 2-3 кисели краставички 100 г гъби 2 яйца 1 1/2 ч.ч. прясно мляко 3-4 с.л. масло черен пипер сол Начин на приготвяне: Смесете смляното месо с предварително сварените гъби, нарязаните на дребно кисели краставички, яйцата,...
Необходими продукти: 700 г свинско месо 2-3 стръка праз лук 1/2 глава чесън 250 г ориз 100 г мас 2-3 с.л. оцет 1 ч.л. червен пипер сол Начин на приготвяне: Сложете нарязаното на парчета месо в тава и го запържете в мазнината. Добавете нарязания на ситно праз и...
Продукти: 6 яйца 4 домата 400 г сирене 2 с.л. олио 3 с.л. масло 1 с.л. чубрица сол черен пипер Начин на приготвяне: Върху намазана с олио тава се нареждат нарязаните на шайби домати и се поръсват със сол. Отгоре се чупят яйцата. Около тях се натрошава сиренето...