Необходими продукти:
700-800 г свинско месо
250-300 г зрял фасул
4-5 лютиви чушки по желание
2-3 глави лук
1 с.л. доматено пюре
1 к.ч. мас
червен пипер
джоджен
сол
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парчета месо в мазнината.
Прибавете червен пипер, залейте...
рецепти
Необходими продукти:
1 кг свинско филе
400 г сушени сини сливи
3-4 глави лук
1-2 домата
мас или олио
червен пипер
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете нарязания на филийки лук в мазнината и малко вода. След като поомекне, добавете нарязаното на парчета...
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
1-2 глави лук
2-3 домата
3-4 кисели краставички
500 г заквасена сметана
олио или мас
къри
черен пипер
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаното на парчета месо в няколко лъжици мазнина, след което го извадете. В същата...
Необходими продукти:
1/2 кг спанак (може и лапад или коприва)
3-4 стръка пресен лук
1 ч.ч. макарони
1 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
4-5 с.л. олио
черен пипер
сирене (или кашкавал)
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно спанака и лука и ги задушете в мазнината. Залейте...
Необходими продукти:
1/2 кг спанак (или 1 пакет замразен)
5-6 скилидки чесън
1 к.ч. ориз
1 с.л. брашно
3 с.л. олио
магданоз
оцет (или лимонов сок)
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Задушете нарязания на ситно спанак в мазнината и малко вода (ако използвате замразен...
Необходими продукти:
750 г телешко месо
1,5 кг прясно зеле
5-6 домата
1 ч.л. олио
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета, посолете го и го задушете в мазнината и в малко вода, докато поомекне.
Добавете зелето, нарязано на ситно...
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
1 1/2 кг спанак
2-3 глави лук
2-3 домата или 1 с.л. брашно
1 к.ч. олио
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на големи парчета и го запържете в мазнината.
Когато се запържи от всички страни, го...
Необходими продукти:
700 г свинско месо
2-3 стръка праз лук
1/2 глава чесън
250 г ориз
100 г мас
2-3 с.л. оцет
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете нарязаното на парчета месо в тава и го запържете в мазнината.
Добавете нарязания на ситно праз и...