Необходими продукти:
750 г телешко месо
1,5 кг прясно зеле
5-6 домата
1 ч.л. олио
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета, посолете го и го задушете в мазнината и в малко вода, докато поомекне.
Добавете зелето, нарязано на ситно, дребно нарязаните домати и червения пипер.
Посолете ястието на вкус и го доварете на тих огън.
750 г телешко месо
1,5 кг прясно зеле
5-6 домата
1 ч.л. олио
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета, посолете го и го задушете в мазнината и в малко вода, докато поомекне.
Добавете зелето, нарязано на ситно, дребно нарязаните домати и червения пипер.
Посолете ястието на вкус и го доварете на тих огън.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: телешко месо, зеле
- Начин на приготвяне: варена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути