Необходими продукти:
1 пиле (около 1 кг)
2-3 глави лук
2 к.ч. ориз
80 г масло
червен пипер
черен пипер
джоджен
бульон
Начин на приготвяне:
Почистете пилето и го сварете в подсолена вода.
Отделно задушете ориза и прибавете подправките.
Изсипете го в подходяща...
рецепти
Необходими продукти:
1 пиле (около 1 кг)
1 чаша ориз
1/2 пакетче масло
черен пипер
чубрица
джоджен
сол
Начин на приготвяне:
Сварете пилето в леко подсолена вода.
Загрейте маслото и задушете ориза в него, след което го залейте с 3 ч.ч. бульон или вода.
Оставете...
Необходими продукти:
1 пиле (около 1 кг)
150-200 г гъби
1-2 глави лук
1-2 моркова
1 домат
1 ч.ч. ориз
90 г масло
магданоз
копър
джоджен
бульон
Начин на приготвяне:
Сварете изчистеното и нарязано на парчета пиле в леко подсолена вода и добавете гъбите.
Отделно...
Необходими продукти:
4 пилешки пържоли
1-2 стръка праз лук
1 малка кофичка заквасена сметана
9-10 печурки
150 г кашкавал
3-4 с.л. бяло вино
3-4 с.л. олио или масло
черен пипер
Начин на приготвяне:
Подправете измитите и подсушени пържоли с черния пипер и ги посолете...
Необходими продукти:
1/2-1 кг пилешки гърди
1 глава лук
ронена чубрица
черен пипер
сол
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на шайби, наредете го в тава, посолете го и го поръсете с чубрица.
Начукайте гърдите и ги наредете върху лука.
Отново поръсете...
Необходими продукти:
1 кг бяло месо от пиле
4-5 скилидки чесън
2-3 яйца
1 кофичка кисело мляко
60 г масло
мащерка
черен пипер
червен пипер
вегета
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета, оваляйте го в подправките и го сложете в подходяща тава...
Необходими продукти:
1 кокошка с дреболиите
1/2 ч.ч. ориз
1 по-малка прясна зелка
5-6 с.л. олио
черен пипер
червен пипер
чубрица
Начин на приготвяне:
Почистете кокошката и я посолете отвън и отвътре.
Отделно задушете в по-голямата част от олиото и в малко...
Необходими продукти:
1 морков
3 стръка лук
4 с. л. олио
1 ч. ч. ориз
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. стерилизирани гъби
1 ч. л. сол
1 ч. л. джоджен
1 средно голямо пиле
6 пресни картофa
100 мл бира
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на колелца...
Необходими продукти:
1 прясно цяло пиле (около 1 1/2 кг)
2 с.л. зехтин
1 с.л. пресни листа мащерка
100 г нарязани на ситно гъби
2 нарязани на ситно резена бекон
1 стрък праз, измит и нарязан на ситно (само бялата част)
70 г натрошен хляб
2 с.л. прясно нарязан магданоз
1...
Необходими продукти:
3 с.л. пудра захар
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. смлени орехи
125 г масло
100 г мармалад
за поръсване:
1 ч.ч. едро счукани орехи (или други ядки) - за поръсване
100 г шоколад
Начин на приготвяне:
Замесете тесто от брашното, захарта, маслото и смлените...