Необходими продукти:
1 кг картофи
2-3 глави лук
1 ч.ч. сухо бяло вино
50 г масло
20 г брашно
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарязаните лук и картофи се задушават в мазнина, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се прибавя брашното. Разбърква се и се добавя бялото вино. Вари се на умерен огън до омекване.
1 кг картофи
2-3 глави лук
1 ч.ч. сухо бяло вино
50 г масло
20 г брашно
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарязаните лук и картофи се задушават в мазнина, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се прибавя брашното. Разбърква се и се добавя бялото вино. Вари се на умерен огън до омекване.
- Тип ястие: основни без месо
- Кухня: френска
- Основни продукти: картофи
- Начин на приготвяне: варена
- Време за приготвяне: 30 - 60 минути