Необходими продукти:
4 сварени картофа
4 кисели краставички
4 сварени яйца
1 кофичка сметана или лека майонеза
сок от лимон
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите и краставичките на тънки кръгчета, а белтъците - на ивици. Пасирайте жълтъците с вилица, добавете лимоновия сок и сметаната/майонезата, посолете и разбъркайте. Половината сос изсипете върху сместа с картофите, разбъркайте и сложете в чиния. Залейте с останалия сос и поръсете със ситно нарязан магданоз или зелени листа от праз. Може да поднесете салатата с попарени кренвирши или студени колбаси.
4 сварени картофа
4 кисели краставички
4 сварени яйца
1 кофичка сметана или лека майонеза
сок от лимон
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите и краставичките на тънки кръгчета, а белтъците - на ивици. Пасирайте жълтъците с вилица, добавете лимоновия сок и сметаната/майонезата, посолете и разбъркайте. Половината сос изсипете върху сместа с картофите, разбъркайте и сложете в чиния. Залейте с останалия сос и поръсете със ситно нарязан магданоз или зелени листа от праз. Може да поднесете салатата с попарени кренвирши или студени колбаси.
- Тип ястие: салати
- Кухня: средиземноморска
- Основни продукти: яйца, зеленчуци
- Начин на приготвяне: варена
- Време за приготвяне: 20 - 30 минути