рецепти › салати

Млечна салата с чушки


Необходими продукти:

6 червени чушки (изпечени и обелени)
3 яйца
1 кофичка изцедено кисело мляко
2-3 скилидки чесън
червен пипер
магданоз
олио


Начин на приготвяне:

Чушките се нарязват на ивички, добавят се нарязаните на дребно твърдо сварените яйца. Отгоре се заливат с киселото мляко, оцветено с малко червен пипер. Слагат се начуканият чесън, олиото и сол на вкус. Салатата може да се украси с клончета магданоз.