Необходими продукти:
3 изпечени патладжана (средно големи)
4-5 скилидки чесън
1/2 ч.ч. сирене
2 с.л. оцет
3-4 с.л. олио
4-5 стръка магданоз
1 домат
Начин на приготвяне:
Пасирайте обелените патладжани. Добавете към тях намачканото сирене. Сложете олиото, счукания чесън и оцета, като бъркате постоянно. Украсете салатата с нарязания на филийки домат и накъсания магданоз.
3 изпечени патладжана (средно големи)
4-5 скилидки чесън
1/2 ч.ч. сирене
2 с.л. оцет
3-4 с.л. олио
4-5 стръка магданоз
1 домат
Начин на приготвяне:
Пасирайте обелените патладжани. Добавете към тях намачканото сирене. Сложете олиото, счукания чесън и оцета, като бъркате постоянно. Украсете салатата с нарязания на филийки домат и накъсания магданоз.
- Тип ястие: салати
- Кухня: българска
- Основни продукти: зеленчуци, сирене/кашкавал/мляко
- Начин на приготвяне: печена
- Време за приготвяне: 20 - 30 минути