Необходими продукти:
Порции: 4
5-6 средно големи картофа
300 г кашкавал
300 г мек колбас
4 яйца
2 с.л. зехтин
1/5 ч.ч. галета
сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, после ги обелваме и пасираме. Нарязваме салама и кашкавала на дребни кубчета. Разбиваме...
рецепти
Необходими продукти:
1 кг картофи
200 г кисели краставички
200 г пушен бекон
150 г кашкавал
200 г гъби
125 г масло
сол
1/2 ч.л. розмарин
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват обелени. Заедно с бекона, киселите краставички и гъбите се нарязват на малки кубчета....
Необходими продукти:
2-3 тиквички
1 глава лук
1 скилидка чесън
сирене(извара)
копър
магданоз
черен пипер
червен пипер
брашно
олио
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват добре и се настъргват с лука и чесъна, задушават се с 2-3 супени лъжици олио (без...
Необходими продукти:
500 г кашкавал
2 яйца
2 ч.ч. грис
1 ч.л. мащерка
1/2 ч.л. босилек
1/4 ч.л. червен пипер
чесън (може и на прах или гранули)
черен пипер
олио
брашно
Начин на приготвяне:
Охладеният кашкавал се нарязва на филийки, които се изплакват със студена...