Необходими продукти:
1/2 кг картофи
1 ч.ч. натрошено сирене
3-4 с.л. олио (или 25 г масло)
1/2 връзка магданоз
лимон
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета и сварете в подсолена вода. След като уврат, прибавете сиренето, мазнината...
рецепти
Необходими продукти:
Порции: 4
500 г кашкавал
4 яйца
5 с.л. брашно
олио
Начин на приготвяне:
Настъргваме кашкавала и го разбъркваме с яйцата и брашното. С лъжица взимаме от сместа и пускаме в горещото олио, като пържим от двете страни до златисто....
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
1 л вода
1 к.ч. ориз
1/2 ч.ч. натрошено сирене
1 яйце
1 ч.л. олио (или масло)
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Сварете ориза в 1 л подсолена вода. Добавете прясното мляко и я сложете да заври за кратко, свалете от...
Необходими продукти:
6 яйца
1 глава лук
3 скилидки чесън
мащерка
250 г домати
30 г грюер, гауда, пармезан или обикновен кашкавал
Начин на приготвяне:
Яйцата се варят 9-10 минути на слаб огън. Нарязваме лука на едро и го запържваме в зехтин заедно с намачкания...
Необходими продукти:
250 г леща
1 глава лук
1-2 моркова
2-3 скилидки чесън
150 г картофи
2 с.л. доматено пюре
1 к.ч зехтин или олио
1-2 с.л. червен пипер
1/2 ч.л. джоджен
1/2 ч.л. босилек
черен пипер
лимон
сол
Начин на приготвяне:
Запържете лука и чесъна, нарязани...