Необходими продукти: 500 г картофи 200 г гъби 2-3 средни глави лук 1 к.ч. олио копър Начин на приготвяне: Задушете в мазнината нарязания на филийки лук, добавете гъбите, нарязани на ивици, и ги задушете в малко вода. След това прибавете нарязаните картофи и залейте...
рецепти
Необходими продукти: 500 г свинско месо 500 г телешко месо 2 пилешки бутчета 2 глави лук 500 г гъби (печурки) 100 г кашкавал 1 кг картофи 3 с.л. масло 4 броя кисели краставички чер пипер магданоз сол сос бешамел Начин на приготвяне: Сварете телешкото месо...
Необходими продукти: 1 патица 1-2 глави лук 500 г гъби 2-3 домата 1 к.ч. олио 1 с.л. брашно черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарежете патицата на парчета, сварете я и след като заври, я посолете. Отделно задушете в мазнината нарязания на дребно лук, настърганите...
Необходими продукти: 7-8 пресни гъби 3-4 средни картофа 2 моркова 2 яйца 1/2 ч.ч. кисело мляко 2-3 с.л. олио (или 1-2 с.л. масло) черен пипер магданоз сол на вкус Начин на приготвяне: Сварете нарязаните на малки кубчета моркови и гъби в 1,5 л вода. След като поомекнат...
Необходими продукти: 1 чаша сварен ориз 2-3 кисели краставички 150 г шунка оцет олио черен пипер сол Начин на приготвяне: Разбъркайте ориза с киселите краставички и шунката, нарязани на кубчета. Добавете черен пипер и сол на вкус, 1-2 с.л. оцет и 3-4 с.л. олио....
Необходими продукти: 6 картофа 1 консерва грах 5-6 моркова 10 кисели краставички колбас (по избор) 2 пакетчета майонеза Начин на приготвяне: Сварете картофите и морковите (поотделно!). Нарежете всички продукти на дребни кубчета и изсипете в голям съд, добавете...
Необходими продукти: 300 г зрял боб (сварен като за салата) или 1 голяма консерва 2 глави лук 2 сварени яйца 100 г луканка (или суджук, бабек – по избор) черен пипер 1 ч.л. настърган хрян олио или зехтин оцет сол Начин на приготвяне: Смесете отцедения фасул...
Необходими продукти: 1 к.ч. ориз 1 глава лук 200 г гъби 2 с.л. олио 2 ч.л. брашно 2 с.л. сметана Начин на приготвяне: Задушете ориза, нарязаните на ситно лук, гъби и брашното в мазнината. След това залейте с 1 л вода и оставете да уври. Преди да махнете от котлона...
Необходими продукти: 750 г телешко месо 2-3 глави лук 7-8 чушки 2-3 лютиви чушки 3-4 домата 1/2 ч.ч. ориз 1 к.ч. олио 300 г гъби 5-6 скилидки чесън черен пипер магданоз Начин на приготвяне: Задушете нарязаното на хапки месо в олиото. Добавете нарязаните на едро гъби...