Необходими продукти: 1 маруля 3-4 стръка зелен лук репички 5 твърдо сварени яйца 1 ч. кисело мляко горчица на вкус 1 ч.л. оцет 3 с.л. олио 1/2 връзка магданоз сол Начин на приготвяне: Разтрийте добре жълтъците от 2 твърдо сварени яйца. Прибавете горчица и сол...
рецепти
Необходими продукти: 800 г картофи 1-2 глави лук 2 моркова 1/2 ч.ч. ориз черен пипер магданоз 1-2 яйца брашно или галета за овалване мазнина за пържене Начин на приготвяне: Сварете картофите. След като изстинат, ги обелете и настържете на едро. Отделно сварете...
Необходими продукти: 500-600 г картофи 2 яйца 130 г брашно (1 ч.ч.) настърган кашкавал по желание черен пипер сол галета мазнина за пържене Начин на приготвяне: Сварете картофите и ги пасирайте. Омесете ги добре с едното яйце, брашното, настъргания кашкавал...
Необходими продукти: 1 кг картофи 1 глава лук 100 г кашкавал 2-3 яйца 50 г брашно мазнина за пържене магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: Сварете обелените картофи по възможност на пара. След това ги пасирайте и добавете настъргания лук, двете...
Необходими продукти: 1 кг едри картофи 2 глави лук 200 г сирене 2-3 яйца 50 г масло 3 с.л. олио магданоз черен пипер чубрица Начин на приготвяне: Срежете на две обелените картофи и ги издълбайте, след което леко ги сварете. Отделно задушете в олиото ситно нарязания...
Необходими продукти: 1 глава лук 1 консерва риба 2 домата 2 печени обелени чушки 1 малка краставица 2 сварени яйца магданоз сол Начин на приготвяне: Зеленчуците се нарязват на ситно, а яйцата - на кубчета. Всичко се разбърква с рибата. Посолява се на вкус....
Необходими продукти: Порции: 8 8 яйца 50 г масло 50 г настърган кашкавал 1/2 глава настърган лук 1 с.л. горчица 2 с.л. кетчуп 2 червени чушки (може и от туршия) черен пипер сол Начин на приготвяне: Твърдо сварените яйца се разрязват наполовина по дължина. Жълтъкът...
Необходими продукти: 2-3 кисели крастaвички 4 твърдо сварени яйца 3-4 с.л. майонеза 1 с.л. горчица черен пипер олио или зехтин оцет сол Начин на приготвяне: Забъркайте майонезата и горчицата в подходящ съд и поръсете с черния пипер и други подправки по желание....
Необходими продукти: 300 г зелена салата 1 консерва риба тон 3 яйца 1/2 лимон 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. горчица 3 скилидки чесън 50-100 г крутони зехтин Начин на приготвяне: Измийте и почистете зелената салата. Нарежете я не много на ситно. През това време сварете...
Продукти: 4-5 картофа 4-5 кисели краставички 100-150 г пушено свинско или пилешко филе майонеза кашкавал 2 сварени твърдо яйца топено сирене маргарин прясно мляко маслини Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и се намачкват добре заедно с маргарина...
Необходими продукти: Порции 4: 250 г прясно зеле 250 г червено цвекло 200 г ряпа 7-8 моркова 2 варени яйца 15-20 маслини олио оцет или лимонов сок сол магданоз Начин на приготвяне: Измийте, почистете зеленчуците и ги настържете на едро. Подправете ги с мазнината...