рецепти › салати

Салата от зрял боб и луканка
Необходими продукти:

300 г зрял боб (сварен като за салата) или 1 голяма консерва
2 глави лук
2 сварени яйца
100 г луканка (или суджук, бабек – по избор)
черен пипер
1 ч.л. настърган хрян
олио или зехтин
оцет
сол


Начин на приготвяне:

Смесете отцедения фасул със ситно накълцания лук, нарязаните на малки кубчета варени яйца, луканката, нарязана на дребно, черния пипер и сол на вкус. Подправете с мазнината и оцета. Разбъркайте и най-накрая поръсете с хряна.