Продукти:
4-5 картофа
4-5 кисели краставички
100-150 г пушено свинско или пилешко филе
майонеза
кашкавал
2 сварени твърдо яйца
топено сирене
маргарин
прясно мляко
маслини
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и се намачкват добре заедно с маргарина и прясното пляко. От полученото пюре се прави основен блат. Отгоре се слага пласт от настърган кашкавал, топено сирене и майонеза (объркани заедно). После пласт нарязано на кубчета свинско (или пилешко) филе, пласт кисели краставички, нарязани на ситно. Отгоре се намазва отвсякъде с майонеза и се декорира с варени яйца, маслини и кисели краставички. Оставя се да престои няколко часа в хладилник.
4-5 картофа
4-5 кисели краставички
100-150 г пушено свинско или пилешко филе
майонеза
кашкавал
2 сварени твърдо яйца
топено сирене
маргарин
прясно мляко
маслини
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и се намачкват добре заедно с маргарина и прясното пляко. От полученото пюре се прави основен блат. Отгоре се слага пласт от настърган кашкавал, топено сирене и майонеза (объркани заедно). После пласт нарязано на кубчета свинско (или пилешко) филе, пласт кисели краставички, нарязани на ситно. Отгоре се намазва отвсякъде с майонеза и се декорира с варени яйца, маслини и кисели краставички. Оставя се да престои няколко часа в хладилник.
- Тип ястие: предястия
- Кухня: българска
- Основни продукти: яйца, сирене/кашкавал/мляко, свинско месо, пилешко месо
- Начин на приготвяне: без термична обработка
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути