рецепти › предястия

Пълнени чушки с яйца и сирене с млечен сос


Продукти:

За сместа:
2 яйца
200гр. сирене
олио
черен пипер
сол

За соса:
1 кофичка кисело мляко (по-гъсто)
1-2 скилидки чесън (начукан)
копър (ситно нарязан)
2 с.л. олио
сол


Начин на приготвяне:

Чушките (може и изсушени) се пълнят със сместа и се нареждат в намазнена тава, като се заливат с вода и олио. Запичат се в умерена фурна. След като се извадят, се заливат със соса. Може да се украсят с резенчета домат и магданоз.