Необходими продукти:
4 пилешки бутчета
150 г кашкавал
1/2 кофичка сметана
1/2 пакетче масло
2 жълтъка
1 ч.ч. бяло вино
2 с.л. брашно
сол
Начин на приготвяне:
Наредете бутчетата в тава, залейте ги с маслото и виното, покрийте ги с фолио и ги изпечете в умерена фурна.
Препечете брашното и прибавете към него сметаната, в която сте разбили жълтъците и кашкавала.
Разбъркайте сместа и залейте с нея бутчетата.
Поръсете с още малко настърган кашкавал и запечете още десетина минути.
Поднесете с гарнитура от картофено пюре и зелена салата.
4 пилешки бутчета
150 г кашкавал
1/2 кофичка сметана
1/2 пакетче масло
2 жълтъка
1 ч.ч. бяло вино
2 с.л. брашно
сол
Начин на приготвяне:
Наредете бутчетата в тава, залейте ги с маслото и виното, покрийте ги с фолио и ги изпечете в умерена фурна.
Препечете брашното и прибавете към него сметаната, в която сте разбили жълтъците и кашкавала.
Разбъркайте сместа и залейте с нея бутчетата.
Поръсете с още малко настърган кашкавал и запечете още десетина минути.
Поднесете с гарнитура от картофено пюре и зелена салата.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: пилешко месо, сирене/кашкавал/мляко
- Начин на приготвяне: печена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути