Необходими продукти:
1 по-малко пиле (около 800 г)
1 глава лук
6-7 домата
3-4 скилидки чесън
100 г наденица
100 мл олио
1 ч.л. захар
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Изпържете пилето цяло в мазнината, след което го извадете и посолете.
В същата мазнина задушете дребно нарязания лук.
Добавете последователно наденицата, нарязана на парченца, наситнения чесън, нарязаните на едро домати, захарта и сол на вкус.
Оставете сместа на ври на слаб огън и добавете пилето.
Варете ястието още 15-20 мин., след което го поднесете наръсено с наситнен магданоз.
1 по-малко пиле (около 800 г)
1 глава лук
6-7 домата
3-4 скилидки чесън
100 г наденица
100 мл олио
1 ч.л. захар
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Изпържете пилето цяло в мазнината, след което го извадете и посолете.
В същата мазнина задушете дребно нарязания лук.
Добавете последователно наденицата, нарязана на парченца, наситнения чесън, нарязаните на едро домати, захарта и сол на вкус.
Оставете сместа на ври на слаб огън и добавете пилето.
Варете ястието още 15-20 мин., след което го поднесете наръсено с наситнен магданоз.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: пилешко месо, зеленчуци, колбас
- Начин на приготвяне: пържена, варена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути