рецепти › основни с месо

Телешко с лук


Необходими продукти:

3/4 кг телешко
5-6 глави лук
1 к.ч. мазнина
1 ч.л. червен пипер
ким или черен пипер
сол


Начин на приготвяне:

Задушете месото в мазнината.
Прибавете нарязания на филийки лук, настърганите домати и 1 ч.л. ким.
Захлупете ястието и го оставете да ври на тих огън като доливате по малко вода от време на време (ако се налага).