Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
3-4 връзки пресен лук
2-3 зелени лютиви чушки
1/2 ч.ч. масло
1/2 връзка джоджен
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете нарязаното на парченца месо и дребно нарязания пресен лук в пръстен съд.
Добавете лютивите чушки, маслото, наситнения джоджен, черен пипер и посолете на вкус.
Похлупете съда с капак и го замажете с тесто.
Изпечете в умерено силна фурна.
1 кг агнешко месо
3-4 връзки пресен лук
2-3 зелени лютиви чушки
1/2 ч.ч. масло
1/2 връзка джоджен
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сложете нарязаното на парченца месо и дребно нарязания пресен лук в пръстен съд.
Добавете лютивите чушки, маслото, наситнения джоджен, черен пипер и посолете на вкус.
Похлупете съда с капак и го замажете с тесто.
Изпечете в умерено силна фурна.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: агнешко месо
- Начин на приготвяне: печена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути