рецепти › основни с месо

Млечник с агнешко


Необходими продукти:

700-800 г агнешко месо
2 кг овче кисело мляко
8 яйца
100 г масло
сол


Начин на приготвяне:

Посолете месото, сложете го в тавичка и го залейте с разтопеното масло.
Изпечете го във фурната, като наливате по малко вода от време на време.
Когато месото е почти готово, сипете в тавата млякото, разбито с яйцата.
Печете в силна фурна, докато стане готово.