Ограничете се от продукти, богати на холестерол - черен дроб, мазно месо, яйчен жълтък и включете в храненето си повече говеждо, пилешко, риба.
Не се старайте да ставате вегетарианци. Съвременната диетология отхвърля вегетарианството като универсална форма на здравословно хранене, защото организмът не получава достатъчно белтъчини, витамини и калций. Затова, ако сте решили да спазвате вегетарианска диета, оставете в менюто си поне млечните продукти. Зеленчуците и плодовете са богати на витамини, микроелементи, соли, които са в недостиг в стареещия организъм. Целулозата се отразява благоприятно върху работата на стомаха. Според някои изследователи именно тя служи за профилактика на някои видове рак.
Заради повишаването на холестерола не си струва да се увличате с маслото, сметаната и сланината. Добре е салатите да се подправят с растителна мазнина.
Днес е известно, че задържането на течности в организма (а значи и отоците) и повишеното артериално налягане (а значи и хипертонията) са свързани с прекомерното количество натриеви йони, които нашият организъм получава от готварската сол. Затова - не пресолявайте храната. Ако не ви е вкусно, мястото на солта може успешно да бъде заето от други подправки или лимонов сок.
Вреден навик на възрастните хора е постоянното пиене на чай. Той е полезен, но с него най-често се поднасят бисквити и сладки, а не полезните стафиди или мед. Възрастният човек трябва два пъти да намали употребата на захар, за да се предпази от образуване на холестерол в кръвта.
Казано накратко, храната на възрастния човек, ако той иска да е здрав, трябва да бъде разнообразна и нискокалорична.(а)
Още по темата:
хранене
Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната... 
Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”.
В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура.... 
Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс.
Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването... 
Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително... 
Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност.
От... 
Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните... 
За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора.
Специалисти са анализирали химичния състав... 
Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха.
Храненето... 
Най-ефективният начин за отслабване е като ограничим калориите и започнем да правим упражнения по-често. Често, особено когато преминаваме през стресираща ситуация, това може да е особено трудно. Според клиниката Мейо, когато хората са стресирани... 
Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention.
На какво се дължи...