Кръвното налягане
Флавоноидите в шоколада повишават преработката на азотния оксид в тялото. Изследване от 2001 г., проведено в Бостън, сравнява ефектите на по-богатия на флавоноиди шоколад и преработения шоколад. Шоколадовите продукти като сиропи и млечен шоколад обикновено съдържат по-малко флавоноиди от тъмния шоколад.
Дейността на азотния оксид в тялото се подобрявала след пиенето на какаови напитки с високо съдържание на флавоноиди. Един от изследователите – д-р Норман Холенбърг от Харвардското медицинско училище, отбелязва, че тази активност на азотния оксид помага за поддържането на кръвното налягане в здравословни граници. Изследването било планирано след като експерти забелязали, че пиещите какао жители на о. Куна показват особено добри резултати по отношение на границите на кръвно налягане спрямо останалото население. Тези хора пиели средно по пет чаши какао всеки ден.
Производство на опиоиди
Изследвания са показали, че консумацията на шоколад въздейства върху мозъка по начин, сходен на опиатите. Изследване от Университета в Мичиган е проучило този феномен. То тествало 20 различни вида шоколадови продукти сред извадка от жени като на всяка било позволено да опитва по малко от всеки вид. По време на тестовете организмът на жените произвеждал по-големи количества опиоидни вещества. Тези химикали могат да предизвикат еуфория и да помогнат за облекчаването на болките. Ефектът бил по-нисък, когато опиоидните рецептори в мозъка били блокирани като по този начин свеждали до минимум влиянието на шоколада.
Кръвообращение
В една презентация...
Още по темата:
тялото
Доказано е, че храните влияят по различен начин и в различна посока на сексуалните възможности и желания. Някои, например месото, намаляват желанието за секс, тъй като голяма част от енергията на тялото е насочена към преработване на консумираната... 
Може да се каже, че безброй статии са посветени на затлъстяването, но много хора все още бъркат понятията “затлъстяване” и “излишни килограми”.
В разгара на лятото човек е готов да спазва всевъзможни диети, за да постигне идеалната фигура.... 
Корейски учени разработват специален сорт ябълка, който ще освежава дъха с цел по-приятни целувки, съобщава Ройтерс.
Изследователите от Южнокорейската администрация за селскостопанско развитие, които са си поставили като задача разработването... 
Чесънът е подправка, често използвана за овкусяване на ястия. Все по-често той се използва за медицински цели - за да предпазва от много заболявания или, според някои, дори да ги лекува. Преди да използвате обаче чесънът за лечение е препоръчително... 
Алкохолните напитки се правят от ферментирали натурални захариди и скорбяла, която превръща захаридите в алкохол. Калориите, приемани от алкохола, обикновено се наричат от диетолозите „празни калории“ - защото нямат никаква хранителна стойност.
От... 
Чувствате ли се изобщо истински гладни през деня? Свикнали сте да се храните докато преядете или ви стане лошо? Това, разбира се, изобщо не е необходимо, макар тялото невинаги да подава верните сигнали. Замислете се върху това кога и как да се храните... 
За ползата от ябълките е писано много. Направени са и доста изследвания. Едно от последните например показва, че специално “антираковите” свойства на плода се дължат на съдържанието в неговата кора.
Специалисти са анализирали химичния състав... 
Много хора не могат да си осигурят пълноценно хранене, защото по-голямата част от времето си прекарват в офиса. А тези, които се опитват и да отслабнат, или да гладуват през целия работен ден, рискуват появата на гастрит или язва на стомаха.
Храненето... 
Най-ефективният начин за отслабване е като ограничим калориите и започнем да правим упражнения по-често. Често, особено когато преминаваме през стресираща ситуация, това може да е особено трудно. Според клиниката Мейо, когато хората са стресирани... 
Дори спазването на строги диети и употребата на нискокалорични продукти не помага за сериозното и продължително отслабване. И това съвсем не е странно и нелогично, твърдят диетолози в статия от новия брой на списание Prevention.
На какво се дължи...